Root Cafeとは、農や食をメインテーマにいろいろな方をお招きして、みんなでゆるく楽しみながら話す会です。
●テーマは「シウマイってやっぱシウマイ⁈」
ゲスト
シュウマイ 潤
本名 種藤潤。フリーランス編集者、ライター。現在はオーガニックと食を中心に取材執筆を行う。焼売は2015年頃から着目し、インスタグラム「焼売生活」で全国各地の焼売を実食し発信。2018年9月現在約270種類を制覇した。2018年5月にTBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。8月には「週プレニュース」で崎陽軒社長と対談した。
◎
シウマイってやっぱシウマイ⁈ 意外と知らないシュウマイの奥深い世界。シュウマイのためのシュウマイによるシュウマイの時間。シュウマイをもっと美味しく楽しむためのシュウマイ話を、シュウマイ潤さんにしていただきます。
■詳細
日 程：11月28日（水）
時 間：19:00 ～ 20:30くらい
場 所：東京農村 4F Root Office（URL：http://rootroot.jp）
定 員：15名くらい（先着順）
費 用：1,500円（*当日お支払い）
■タイムスケジュール
19:00～ 参加者の自己紹介
19:15～ ゲストのお話（約30分）
19:45～ 質疑応答
20:00～ 名刺交換・情報交換・交流会４Ｆにて
ドリンク（お酒/ソフトドリンク）・お菓子付き
21:00～ 東京農村のお店にて飲み会（場所は未定。あくまでも自由参加）
■参加方法：
下記フェイスブックページにて参加ボタンを押すだけで参加できます。
https://www.facebook.com/events/1910850608981618/
ゲストと参加者・参加者同士が交流できるように、当日、参加者には簡単な自己紹介を行なってもらっています。
・お名前
・ご所属（可能な範囲で）
・ひとこと（ゲストから参加者に質問がある場合もあります！）
■場所
〒107-0052 東京都港区赤坂3-19-1 東京農村 4F Root Office
〔 特別協賛：株式会社シフラ 株式会社マイナビ 国分寺中村農園 〕