想い
農を味わうコミュニティ
暮らしの近くで息づいてきた、東京の農業。それは、地域と共生し、私たちの暮らしに寄り添いながら育まれてきました。東京農村では、生産者の顔が見えるつながりを大切にし、お客様と温もりのある関係を築きたいと考えています。
新鮮で豊かな食材。食を通じた新たな出会い。農に触れる喜び。
そんな、東京の農業が体感できるコミュニティを、この赤坂見附でつくりあげていきます。
レストラン
1F
東京野菜と銘柄豚 TOKYO-X のビストロ Tokyo Bistro SCOP
東京都内の農家100軒のと取引する直売所が直営する地産地消型ビストロ。新鮮な東京野菜やTOKYO-X（豚）を中心に、軍鶏、うこっけい卵、牛乳、クラフトビールなども東京産。食材の旬を堪能できる空間です。
- 営業時間：月～金：17時30分～23時（22時LO）／土：15時～22時（21時LO）
- 定休日：日曜日
2F
自家製どぶろくと魚料理 酒肴 ほたる
7月オープン予定。
3F
ワイン100種類が飲み比べ放題 nomuno
世界中から集めた100種類を超える本格ワインを、リーズナブルな定額制で好きなだけ。お食事は持ち寄ったりデリバリーサービスでお好きなものを。豊富なワインライブラリーから、お客様だけのマリアージュを発見するワクワクと、それをシェアする喜びを提供します。
- 電話：03-5544-8329
- 営業時間：平日ランチ＆カフェ 11：30－16：00（LO14：30）／平日ディナー 17：00－23：00／土日祝ホリデーランチ 12：00－16：00／土日祝ディナー 17：00－23：00
- 定休日：不定休
Kitchen
&Officeキッチン&オフィス
4F
リラックスして仕事に集中できる環境 Root officeシェアオフィス
コピー複合機やWi-Fiへの接続はもちろん、起業や営業に関する相談も受け付けています。毎月第3水曜日には交流ランチ会、その他イベントを随時開催。個人事業主が広げにくい人脈作りをお手伝いしています。
5F
料理教室や各種撮影をはじめテストキッチンとしても Root kitchen & 室内菜園シェアキッチン
料理教室や各種撮影をはじめ、試作・検討するためのテストキッチンとしても活用できます。完全屋内型菜園を併設。シャキシャキと育つ野菜を眺めながら、料理やパーティを楽しめます。（協力：グリーンラボ株式会社）
「東京農村」は、東京の農業を応援するコミュニティハブです
- お問合わせ先
- akasaka@emalico.com