赤坂で、旬の野菜と農業トークを肴に、酒を呑む、「赤肴（アカサカナ）」第3回です🏮🍶
こんにちは、赤坂見附の「東京農村」です！
“農と食でつながる、わ！”をコンセプトに、シェアキッチン・シェアオフィスを運営しながら、東京の農と食のこれからについて、ゆるやかに語り合う場をつくってきました。
この東京農村で、野菜を育てる人、運ぶ人、売る人、食べる人──
いろんな立場の人たちが集まって、それぞれの想いや背景にふれる時間があったら・・・
その小さな出会いが、じわじわと農の魅力や可能性を開いていけるのでは・・・
そんな想いから生まれたのが、新しい月1酒場『赤肴（アカサカナ）』です。
『赤肴（アカサカナ）』とは？
毎月第1金曜日、旬の野菜料理をメインに、おいしいお酒を呑みながら東京農業の魅力を深掘りします。
今回のテーマは「枝豆🫛」！
ゲストは、レイモンドファームのレイモンドこと岩崎亮介さん。
店長見習いのエイちゃん（栄福）とのトークでは、東京で農業をすることや枝豆を育てる楽しさや苦労などを、みんなで聞いていきます。
枝豆にぴったりな生ビールもご用意してます!!🍺
お腹も心も満たす金曜夜を過ごしましょう!
詳しくは以下のページから↓↓↓
https://peatix.com/event/4500184/view