（東京農村に、新しいプロジェクト誕生）
いろんな立場の人たちが集まって、それぞれの想いや背景にふれる時間を作り、一つの出会いから、じわじわと東京農業の可能性が開いていったらいいな・・・
そんな想いで、第一金曜夜に『赤肴（アカサカナ）』という酒場(？)を始めました！
第２回目は、冨澤ファームの“旬のなす”を味わいながら、援農イベント「畑のオープンキャンパス」について伺います！
この日の1日店長は、東京農村運営メンバーであり、赤坂の老舗スナックで働きながら、赤坂のために日々活動しているドリー。
ゲストは、三鷹「冨澤ファーム」・冨澤剛さん（トミー）をお招きします！
冨澤さんは、いろんな人たちが気軽に農業を体験できるようにと、毎月第4土曜日に冨澤ファームの畑を開放し、「畑のオープンキャンパス」という援農イベントを開催されています。
７月４日金曜日19時開店！いらっしゃいませ！