お知らせ

2月25日土曜日、キノコ集合~!「農家と食べよう!in東京農村」開催!

農家と語れるオススメのイベントです!

「農家と食べよう!in東京農村」シリーズ。

都心の東京農業発信施設「東京農村」で、楽しく、農家さんと一緒に料理を楽しもう!
今回のテーマはキノコです。2月25日土曜日。

いくつものキノコを、「野菜と酒 Sprout」(当施設1F)オーナーシェフ大越昭彦さんが料理します。生産者・遠藤善夫さんと語らいながら。
遠藤さんはキノコのほか、青パパイヤやキュウリもたくさん生産している元銀行マン。

◆このイベントは、こんな方にオススメです◆
『キノコ、大好き!』
『キノコってよく食べるけど、どうやってできるんだろう?』
『キノコ農家さんの話を聞いてみたい』

【当日ご用意いただくキノコ】
・ジャンボなめこ
・ヒラタケ
・しいたけ
(・タモギタケ)

※天候等の状況により変更になる場合があります。
詳細は以下から。ぜひご参加くださいませ!

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