Root Kitchenで表紙写真を撮影いただいた書籍が発行されました。
https://www.ohmsha.co.jp/book/9784274226564/
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キッチン・インフォマティクス－料理を支える自然言語処理と画像処理－
原島 純、橋本 敦史 共著
ISBN：978-4-274-22656-4
A5判・264頁（1C、一部フルカラー）
2,970円 （本体2,700円＋税）
発売日：2021/03/18
発行元：オーム社
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レシピや画像をどのようにコンピュータで扱えばいいのかというテーマです。料理の世界もコンピュータを活用する場面がどんどん増えていますね。